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简餐----虾仁冬瓜茸

简餐----虾仁冬瓜茸

今天用史云生上汤和调味汁做了一道虾仁冬瓜茸,味道超赞,一点不逊色于星级大饭店大厨做出的味道。一样的鲜美,过齿留香。受到家人的好评。
冬瓜;钾盐含量高,钠盐含量低。有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑的功效。

主料
辅料
配料

虾仁冬瓜茸的做法步骤

小窍门&温馨提示

蛋液要在勾芡后顺着锅边慢慢加入,这样就可以轻松的形成蛋花了。
分类: 热菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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