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咖喱牛腩

欢心

咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲;促进血液循环,达到发汗的目的;咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能;还具有协助伤口愈合、预防老年痴呆症的作用;还可以改善便秘,有益于肠道健康。

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咖喱牛腩的做法步骤

分类: 热菜 老人 泰国菜 冬季食谱 宴客菜 午餐
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