南瓜饭

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南瓜饭

主料

辅料

配料

南瓜饭的做法步骤

1.将南瓜顶部取下。
2.将南瓜瓤挖去
3.将肉切成小丁，放入料酒和花椒粉拌匀，备用
4.将蔬菜切成丁
5.将锅内放少量橄榄油，放肉丁下去炒
6.肉丁变色后加入蔬菜丁翻炒，放入适量的盐和少许鸡精
7.将米洗净，放入适量的水，倒入炒好的蔬菜，上锅蒸至米粒透明
8.将蒸好的饭放入南瓜盅里，盖上盖子蒸至南瓜熟

分类：主食家常菜老人朋友聚餐秋季食谱午餐

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