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南瓜饭
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简单
蒸
清淡
半小时
食材明细
主料
小南瓜
一个
大米
适量
辅料
香菇
适量
芹菜
适量
玉米粒
适量
胡萝卜
适量
肉
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
花椒粉
适量
南瓜饭的做法步骤
1.
将南瓜顶部取下。
2.
将南瓜瓤挖去
3.
将肉切成小丁,放入料酒和花椒粉拌匀,备用
4.
将蔬菜切成丁
5.
将锅内放少量橄榄油,放肉丁下去炒
6.
肉丁变色后加入蔬菜丁翻炒,放入适量的盐和少许鸡精
7.
将米洗净,放入适量的水,倒入炒好的蔬菜,上锅蒸至米粒透明
8.
将蒸好的饭放入南瓜盅里,盖上盖子蒸至南瓜熟
分类:
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