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南瓜虾仁炒饭
邱邱的厨房日记
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万圣节到了,一起做带有万圣节气氛的美食吧!
初级
炒
咸香
半小时
食材明细
主料
贝贝南瓜
1个
基围虾
7个
鸡蛋
一个
香菇
2个
辅料
葱
2个
剩米饭
半碗
调料
生抽
一勺
蚝油
一勺
油
适量
南瓜虾仁炒饭的做法步骤
1.
准备食材备用。
2.
南瓜切去头部,用勺子挖干净南瓜瓤。
3.
用小刀刻出南瓜鬼脸的样子。
4.
再把切下来的南瓜切碎,香菇切碎,虾仁剥去虾皮,抽掉虾线,小葱切成葱花。
5.
剩米饭中打入一颗鸡蛋,起锅烧油,下入虾仁煸炒至变色,倒入米饭炒散开。
6.
再倒入香菇碎和南瓜岁,翻炒均匀。
7.
加入一勺生抽翻炒均匀。
8.
加入一勺蚝油翻炒均匀。
9.
最后加入葱花翻炒均匀即可出锅。
10.
把南瓜放入蒸锅蒸20分钟。
11.
一道营养丰富,鲜香美味的南瓜虾仁炒饭就做好了。
12.
成品图!
分类:
主食
家常菜
炒饭
午餐
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