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蒜苗炒鸡蛋
馋猫厨房
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第一次吃到这个菜是在外面的一家排挡里面,当时举得味道很好吃,回家试做了一下,味道确实不错,简单又美味,是一道上班族的快手菜。
简单
炒
蒜香
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
适量
蒜苗
适量
辅料
葱
适量
配料
盐
适量
食用油
适量
十三香
适量
鸡精
适量
蒜苗炒鸡蛋的做法步骤
1.
蒜苗切段,鸡蛋放盐打散。
2.
起锅,爆香葱末。
3.
放蒜苗段翻炒,蒜苗段颜色翠绿的时候盛出备用。
4.
重新起锅,炒鸡蛋。
5.
然后加入备用的蒜苗段,翻炒几下。
6.
出锅前放盐,鸡精,十三香即可。
小窍门&温馨提示
老公喜欢吃蒜苗炒的老一点,所以蒜苗多炒了几下,事实证明,老一点会比较好吃,不过卖相会不太好
好煮义连接:
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