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凉拌圆葱紫甘蓝

凉拌圆葱紫甘蓝

闷热的天气,一点胃口都没有啊,做个凉拌菜,开开胃,吃着爽口美味,身体又没有负担啊!而且因为有圆葱,杀菌效果非常好,所以不用剁蒜末凉拌了,加了苹果,吃起来酸酸甜甜,非常可口,而且带有水果的香味,为此菜增香增色哦。

主料
辅料
配料

凉拌圆葱紫甘蓝的做法步骤

小窍门&温馨提示

蔬菜切好泡一下冰水再沥干凉拌,会使蔬菜更爽口;凉拌菜中加入苹果,风味更佳;用的红酒醋而非陈醋,水果风味更突出,酸甜味更足!(展开)
分类: 凉菜 家常菜 老人 夏季食谱 快餐 午餐
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