清炒山药

A苹果小厨

清炒山药

主料

山药适量

辅料

清炒山药的做法步骤

1.山药去皮切成菱形片。
2.用清水浸泡一会。
3.胡萝卜、青椒切成菱形片。
4.锅中放少许油，入葱炒香，加入青椒和胡萝卜。
5.加入木耳翻炒。
6.加入山药片。
7.加入少量盐翻炒。
8.加少许鸡精出锅。

小窍门&温馨提示

1、处理山药时要戴手套，以免粘液过敏。

2、山药要尽量切的薄一些，容易熟。

3、翻炒山药时要轻，以免弄断。

分类：热菜家常菜儿童老人夏季食谱冬季食谱宴客菜晚餐

查看全部(共8步)

清炒山药的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页