葫子炒肉片

老妈子的一天

葫子炒肉片

葫子又名瓠瓜与葫芦瓜出自一宗，葫芦瓜是它的一个变种，因此名称相混。瓠瓜原产非洲，7000年前在我国即有栽培，与葫芦瓜相近。

主料

辅料

青椒一根

配料

葫子炒肉片的做法步骤

1.切好食材
2.切好食材
3.烧油爆香姜蒜花椒
4.放肉片
5.加料酒老抽少量盐
6.肉炒熟后放葫子
7.加调料白糖盐十三香进行翻炒
8.放青椒翻炒一小会就好了加鸡精出锅
9.装盘

小窍门&温馨提示

葫子很容易熟的炒这道菜等肉快熟了在放葫子放进胡子要快炒

分类：家常菜私房菜老人午餐晚餐学生

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