【丝丝相伴】——五喜粉丝

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【丝丝相伴】——五喜粉丝

家庭版炒粉丝，我给它取个漂亮的名字——【丝丝相伴】五喜粉丝

主料

辅料

五喜粉丝的做法步骤

1.准备原料
2.粉丝，粉条在锅里煮软后，泡入凉水里，（防止粘连）
3.黄瓜，红萝卜切丝，汆水
4.鸡蛋煎成蛋皮后切丝
5.锅里放油，放入粉丝粉条，用筷子打散煸炒
6.加入汆过水的蔬菜丝
7.最后加入蛋丝，加少许盐和生抽调味即可

小窍门&温馨提示

温馨提示：

1.这道菜用的油会比较多

2.煸炒时动作要快，不停用筷子打散开，防止粉丝粉条粘连

3.煸炒时还需要加点水，湿润一下，防止粉丝粉条在煸炒时炒糊了

分类：凉菜家常菜孕妇老人夏季食谱午餐晚餐学生

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