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尖椒鸡蛋
叶子的小厨
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初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
尖椒
3个
鸡蛋
3个
辅料
红黄椒
各一块
配料
葱姜蒜末
适量
盐
适量
花生油
适量
生抽
适量
尖椒鸡蛋的做法步骤
1.
原材料
2.
鸡蛋打散,放适量盐
3.
尖椒、红黄椒切丝
4.
不沾锅里放油
5.
倒入一个鸡蛋的量,煎成鸡蛋皮
6.
蛋皮切丝
7.
锅里放油爆香葱姜蒜末
8.
放入尖椒、红黄椒,加盐炒熟
9.
放入蛋皮丝,加适量生抽,翻炒均匀
10.
出锅了
分类:
热菜
家常菜
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