尖椒鸡蛋

叶子的小厨

尖椒鸡蛋

主料

辅料

红黄椒各一块

配料

葱姜蒜末适量
盐适量
花生油适量
生抽适量

尖椒鸡蛋的做法步骤

1.原材料
2.鸡蛋打散，放适量盐
3.尖椒、红黄椒切丝
4.不沾锅里放油
5.倒入一个鸡蛋的量，煎成鸡蛋皮
6.蛋皮切丝
7.锅里放油爆香葱姜蒜末
8.放入尖椒、红黄椒，加盐炒熟
9.放入蛋皮丝，加适量生抽，翻炒均匀
10.出锅了

分类：热菜家常菜

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