凉拌金针菇

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凉拌金针菇

主料

金针菇一包

辅料

配料

凉拌金针菇的做法步骤

1.金针菇去根，择好。
2.水开后，放入洗净的金针菇。
3.焯好水后，捞出控水。也可以用凉水过一遍。
4.加入黄瓜丝和胡萝卜丝
5.加入生抽、醋、盐、蒜末、味精和香油调味。把握不好用量的话可以尝一下。
6.拌匀，盛盘。

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