自制酸辣粉

1.把红薯粉用热水泡软备用

2.备好各种调料

3.取一个大腕放入鸡精，盐、醋

4.醋要多放一点，然后放点热水(有老汤那就更好了)

5.锅里放水等水开后放入泡好的红薯粉煮熟，捞入放好小料的大碗里

6.最后淋入椒油，芝麻酱，蒜泥，撒上香菜，小咸菜，和果仁，就OK了