红焖大虾

玖嘉颐

红焖大虾

主料

大虾4个

辅料

红焖大虾的做法步骤

1.大虾四只
2.将大虾去除头和虾线，洗净后，用史云生浓醇高汤腌制几分钟
3.葱姜蒜全切片
4.热锅下油，放入腌好的大虾煎熟
5.放入葱姜蒜片，煸香，大虾颜色变红
6.放入少许盐，醋，酱油和老抽，翻炒后放入适量水(和大虾平齐的水即可）
7.大火烧开5分钟后小火收汁即可
8.装盘

分类：热菜家常菜海鲜午餐晚餐

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