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贵妃鸡翅

贵妃鸡翅

冰箱里翻出来的鸡翅,过年的时候买的,前些时候那个流感的时候居然都不知道还有这些存货,米妈常常这样子,给自己找个理由,因为忙嘛。
其实真的很忙,一天到晚跟那个坨螺一样,转啊转啊,停下的时间大都坐在电脑前弄自己喜欢的菜菜。常常是到了做饭的时候,急匆匆的跑去买点菜,又急匆匆的跑回来做菜。好象没有想着停下来找找冰箱。
女儿爱吃鸡翅,今天换个做法做。

主料
辅料
配料

贵妃鸡翅的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、本来是要用蕃茄酱的,因为这个季节新鱼的蕃茄很棒,所以就用蕃茄了。

2、我用的红酒没有甜度,所以又加了冰糖,如果红酒有适度,酌量加糖。

3、每种锅子的收汁情况不太相同,根据自己 锅子的情况加水,有的锅可以不用加水,红酒和调料汁就够用了。
分类: 热菜 家常菜 中式宴请 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐
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