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香煎银鳕鱼
jingjingchaoyue
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鳕鱼的营养价值很丰富,喊维生素a和d,是提取鱼肝油的原料,鳕鱼肉质细腻鲜美,刺少,很适合小宝宝吃。
普通
未知
未知
十分钟
食材明细
主料
鳕鱼
适量
番茄酱
适量
橄榄油
适量
黄油
适量
洋葱
适量
鸡蛋
适量
黑胡椒
适量
柠檬
适量
料酒
适量
番茄
适量
辅料
盐
适量
香煎银鳕鱼的做法步骤
1.
雪鱼去皮加入盐,料酒胭脂。
2.
番茄去皮,切丁备用。
3.
洋葱切丁备用。
4.
热锅,加入橄榄油,洋葱,翻炒至洋葱断生,鳕鱼上涂抹一层蛋液,放入锅中,加入盐,黑胡椒,煎至两面金黄,就可以起锅了。
5.
接下来是炒酱,热锅加入黄油,待油溶解后加入少许番茄炒成泥,加入洋葱,番茄酱,糖少许,盐少许,黑胡椒,罗勒叶翻炒至洋葱熟透,出锅撒于银鳕鱼上。
6.
看一下美味的成品图,有没有打开你的味蕾呢?
分类:
热菜
家常菜
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