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黑木耳拌西瓜皮
花鱼儿
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简单
拌
酸甜
十分钟
食材明细
主料
西瓜皮
4块
黑木耳
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
白糖
一勺半
白醋
适量
黑木耳拌西瓜皮的做法步骤
1.
材料:西瓜皮、黑木耳(已泡发)
2.
将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下。
3.
捞出待用。
4.
将西瓜皮清洗一下。
5.
放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片,待用。
6.
随后,将清洗好的黑木耳下入清水锅中。
7.
焯开,捞出。
8.
用凉水过凉。
9.
接着,将过凉好的黑木耳控干水分。
10.
合入切好的西瓜皮。
11.
然后,加适量的盐。
12.
加适量的鸡精。
13.
加一勺半白糖。
14.
加适量的白醋。
15.
调味拌匀,即成。
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