清淡小炒——青瓜炒木耳

Meiyin.H

清淡小炒——青瓜炒木耳

夏热炎炎，胃口大受影响，不妨可以尝试一下这道清淡小炒，既健康又好吃！

主料

辅料

清水适量

青瓜炒木耳的做法步骤

1.step1：将木耳泡软后切小片。
2.step2:青瓜刨皮后开边。
3.step3：斜切成厚片。
4.step4：将蒜头剁碎。
5.step5：将木耳灼熟。
6.step6：捞起备用。
7.step7：烧干锅，加油、蒜头，爆香。
8.step8：加入青瓜小炒一会。
9.step9：加入木耳、盐、蚝油和少量清水炒匀。
10.step10：盖上锅盖，焖2-5分钟，似乎你想吃爽口或者软瓜。

小窍门&温馨提示

1:刨青瓜是可以轻轻地刨每一处，不要刨到入肉，花纹就更均匀漂亮。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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