菜谱
搜索
蒸南瓜
叶子的小厨
发布
初级
蒸
咸鲜
三小时
食材明细
主料
南瓜
一个
辅料
杏鲍菇
小半个
胡萝卜
一段
鸡腿
两个
红柿子椒
一块
配料
豆瓣酱
适量
生抽
适量
蚝油
适量
花生油
适量
盐
适量
大蒜瓣
两瓣
大葱
一段
姜
一块
蒸南瓜的做法步骤
1.
原材料
2.
南瓜切成自己喜欢的形状
3.
南瓜入盐水里腌制一小时
4.
杏鲍菇、胡萝卜、红柿子椒分别切成颗粒
5.
鸡腿去骨,切成丁
6.
豆瓣酱剁细,葱姜蒜切成末
7.
黄豆煮熟待用
8.
锅里放油爆香葱姜蒜末,倒入鸡肉丁,豆瓣酱翻炒
9.
倒入杏鲍菇、胡萝卜、红柿子椒翻炒
10.
倒入黄豆,加生抽、蚝油翻炒入味
11.
将炒好的材料装入南瓜里,装不下的直接倒入南瓜的四周,入高压锅里蒸半小时
12.
出锅了
分类:
热菜
家常菜
夏季食谱
冬季食谱
查看全部(共12步)
蒸南瓜的更多做法
更多做法
红枣百合蒸南瓜
南瓜蒸鸡肉
南瓜千层蒸糕
南瓜山药蒸红枣
南瓜糯米蒸红枣
南瓜蒸鸡
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
蒸南瓜
豆腐酿肉
腌辣椒
清蒸带鱼
柠檬鸭
山药炖排骨
韭菜炒豆干
鸳鸯火锅
红烧肉卤蛋
牛肉炖柿子
红烧肘子
蜜汁排骨
泡菜饼
黑椒牛柳
水煮牛肉片
炖牛腩
美食天下首页