麻辣豆腐

舞动的味蕾

麻辣豆腐

辣味永远是能留给味蕾最大刺激的味道，也是让人难忘的味道，让人无法抗拒的味道～～
对于辣味我们总是情有独钟，这次让我们辣出营养！

主料

卤水豆腐1块

辅料

配料

麻辣豆腐的做法步骤

1.把豆腐放手上改刀，方便快捷。
2.焯水
3.焯两分钟后捞出备用
4.锅中倒油，油热后下姜末蒜末煸香
5.放入辣椒丝、花椒粒和郫县豆瓣炒香
6.倒入少许生抽
7.放入豆腐
8.翻炒两下，最好是颠勺，否则豆腐容易碎
9.切少许尖椒圈
10.翻炒均匀，出锅前加少许盐
11.香味扑鼻啊，开始吃吧，超级下饭的麻辣豆腐

分类：热菜家常菜

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