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蒜苔豆皮卷
闲庭落
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初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
蒜苔
500克
豆皮卷
100克
肉丝
适量
辅料
木耳
一朵
配料
葱
适量
花椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
油
适量
蒜苔豆皮卷的做法步骤
1.
蒜苔洗好切段,葱切丝,豆皮卷泡好,切小段,木耳泡好切片。
2.
猪肉切丝。
3.
锅上火,油热放入肉丝煸出油。点入酱油。放入花椒、葱爆香。
4.
倒入蒜苔、木耳、豆皮卷翻炒。出锅前点入鸡精。
小窍门&温馨提示
1.木耳、豆皮卷要提前泡发。
分类:
热菜
家常菜
老人
午餐
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