-
1.冬瓜削皮
-
2.切大小薄厚均匀的薄片
-
3.肉馅自然解冻后,放1个鸡蛋、葱末姜末,食用油、酱油、盐、味精
-
4.搅拌均匀
-
5.锅里放一点底油
-
6.放葱花炒香
-
7.再放进冬瓜炒一会
-
8.然后放入开水没(MO 4声)过冬瓜片就可以了
-
9.盖锅盖大火烧开
-
10.这是准备粉丝和香菜
-
11.烧开后,改中火下肉丸,用小勺在肉馅碗里面滚成一个小球形
-
12.慢慢的放进锅里面,一个一个放
-
13.肉馅都放进去后,用汤刷一下肉馅碗倒入锅中,这样挂在碗边的肉馅就不浪费了
-
14.放粉丝,盐、味精,再煮1~2分钟,就熟啦
-
15.关火,放香菜,滴香油就可以享用啦~~~ 哇咔咔!
-
16.照片1
-
17.照片2
-
18.照片3
-
19.照片4
-
20.照片5
-
21.照片6