海带，学名Laminaria japonica Aresch。别名昆布、江白菜。 褐藻的一种，生长在海底的岩石上，形状像带子，含有大量的碘质，可用来提制碘、钾等。中医入药时叫昆布，有“碱性食物之冠”一称。
凉拌海带丝
五香花生米
红酒雪梨
五香酱牛肉
凉拌猪头肉
土豆沙拉
凉拌豆腐皮
猪蹄冻
凉拌猪肝
凉拌豆腐丝
煮毛豆
自制泡菜
