三丝茭白

梅依旧

三丝茭白

主料

茭白300克
猪肉丝100克

辅料

红青椒各1个

配料

三丝茭白的做法步骤

1.将茭白剥去外皮，切丝。
2.猪肉切丝，加生抽、料酒腌制10分钟。
3.青、红椒切长丝、姜切细丝。
4.炒锅放油烧热，下入姜丝、肉丝煸炒至肉丝变白。
5.倒入茭白，炒至变软。
6.再下红、青椒丝略炒，调味出锅。

分类：素菜家常菜孕妇秋季食谱宴客菜午餐

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