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茭白小炒肉
紫藤树上的猫
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今天去超市看见新鲜的茭白,立马采购回家,来个茭白小炒肉吧。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
猪里脊
300克
茭白
2根
辅料
青椒
1个
木耳
5朵
大蒜
2瓣
配料
盐
适量
老抽
适量
茭白小炒肉的做法步骤
1.
原料图,木耳温水泡发。
2.
茭白、青椒、木耳切丝备用。
3.
里脊肉切丝,加淀粉抓匀。
4.
锅中放少许油,爆香蒜末。
5.
放里脊略炒。
6.
断生的里脊先盛出备用。
7.
锅中留少许油,放入茭白快炒。
8.
加入木耳。
9.
加青椒丝。
10.
翻炒均匀。
11.
加入老抽、盐、调味。(茭白较干,可适当加些水)
12.
成品。
分类:
热菜
查看全部(共12步)
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