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孜香小土豆
蓝白绿
邻居送了很多自己家后花园种的小土豆,据说是没有上过任何肥料的,完全靠自然的雨水灌溉出的,个头虽不大,但甚是好吃。
简单
煎
孜然
半小时
主料
小土豆
适量
辅料
圆椒
1只
洋葱
半只
配料
孜然粉
适量
椒盐
适量
盐
适量
糖
少许
植物油
适量
孜香小土豆的做法步骤
1.
小土豆要洗净,去皮,上锅蒸熟。
2.
圆椒切成丁
3.
洋葱切丁
4.
平底锅倒适量植物油,将蒸好的土豆入锅煎
5.
煎至两面金黄的土豆盛出
6.
将圆椒和洋葱丁放入锅中煸炒,加入糖,盐
7.
倒入土豆翻拌,撒上孜然粉和椒盐粉出锅。
分类:
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