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红烧肉
金树叶
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做这道菜的动力来自到你爷爷,因老爷爷已经八十多岁了,牙齿已经快咬不动了,所以就做了这么道入口即溶的菜来孝敬他。
简单
焖
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
五花肉
500G
辅料
陈皮
适量
蒜苗头
适量
配料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
红烧肉的做法步骤
1.
五花肉切块。
2.
准备好陈皮和蒜头。
3.
热锅放油放五花肉煸至出油。
4.
放入陈皮、蒜苗头。
5.
放入适量的盐及酱油。
6.
翻炒上色。
7.
把五花肉倒入电压力锅。
8.
我压了10分钟,这可根据各家压力锅的功率来适当的调整时间。
9.
时间到,待压力锅下汽后就可盛盆。
10.
入口即溶,肥而不腻,非常的适合老人家吃,当然也不能吃太多唷,毕竟还是高脂肪食品嘛!
分类:
热菜
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