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蜜四果
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简单
烧
甜味
一小时
食材明细
主料
山楂
适量
红枣
适量
栗子
适量
银杏
适量
辅料
蜂蜜
适量
糖桂花
适量
配料
白砂糖
适量
食用油
适量
蜜四果的做法步骤
1.
材料:山楂、红枣、栗子、银杏。
调味:白砂糖、香油、蜂蜜、糖桂花、食用油。
2.
锅置火上下入栗子煮熟,放入冰水中浸泡5-10分钟,取出去壳。
3.
锅内水烧开放入银杏煮30分钟,捞出放入清水中漂洗,捞出沥干。
4.
山楂洗净去籽;红枣洗净备用。
5.
锅置火上倒入少许油放入白砂糖炒至变浅红色。
6.
倒入适量白开水,倒入山楂、栗子、红枣、银杏。
7.
大火烧开,改小火至锅中汁浓稠。
8.
盛入碗中,调入蜂蜜、糖桂花,淋上香油拌匀即可。(冷藏后风味更佳)。
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