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土豆蘑菇鸡
喷子妈妈
孕妇要少吃辣,少吃盐。。。好多东西都要少吃少吃的。偶尔吃一次要紧的,只放了三个干辣椒,少少青花椒,一勺豆瓣酱。所以喷子不会有事的咯
简单
烧
微辣
半小时
主料
蘑菇
适量
土豆
适量
鸡块
适量
辅料
青花椒
适量
干辣椒
适量
豆瓣酱
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
土豆蘑菇鸡的做法步骤
1.
小土豆去皮,其实可以不去的,但是家庭主妇无聊啦
2.
泡水,我也不知道为什么要泡水,但是就是随手加了水
3.
姜,蒜,辣椒干,青花椒,豆瓣酱都少少~
4.
锅里热油,把以上材料放进去
5.
加入过了水的鸡块炒香(一半做鸡汤一半用来烧菜啦,所以没过程了)
6.
放入小土豆们,加一些温水
7.
这个蘑菇也是做鸡汤剩下来的,所以也放进去了,超好吃!!
8.
盖上盖子,大火沸腾后转小火25分钟
9.
煮到土豆软绵绵,就可以起锅咯
小窍门&温馨提示
新土豆的话可以不用削皮的,如果用大土豆的话最好去皮啦
调料可以多加,更有滋味
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