上汤菠菜

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上汤菠菜

主料

菠菜适量

辅料

配料

盐适量
味精适量
白沙糖适量
三花植脂淡奶适量

上汤菠菜的做法步骤

1.胡萝卜切条、草菇开、皮蛋去壳切碎、瘦肉剁碎。
2.锅内烧开水，倒入适量的花生油，放入洗净切好的波菜大火煮开。
3.待菠菜煮热，捞出沥水放入碟中。
4.另座锅，倒入一碗高汤（清水也行）烧开，放入整理好的配料中继煮。
5.调入调料烧开成上汤料。
6.将上汤料淋在煮熟波菜上即可。

分类：汤类家常菜老人夏季食谱秋季食谱宴客菜午餐

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