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秘制清爽黄瓜
sun8008sun
发布
简单
拌
清淡
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
1根
辅料
辣椒
1个
配料
蒜
适量
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
味精
适量
秘制清爽黄瓜的做法步骤
1.
黄瓜一根。
2.
切成小段。
3.
小辣椒一个。
4.
小辣椒切成小段。其实用小干辣椒更好,因为干辣椒没有清气的味道。
5.
一瓣蒜,切成小片。
6.
加入辣椒,蒜片,然后加入一勺盐,一勺糖,一勺生抽,少许味精,搅拌均匀,腌制五分钟,冷藏更佳。
分类:
凉菜
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