菜谱
搜索
淮山炒百合
小版
发布
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
淮山
适量
鲜百合
适量
胡萝卜
适量
辅料
盐
适量
味精
适量
鸡粉
适量
淮山炒百合的做法步骤
1.
鲜淮山去皮切成菱形,渍泡在盐水中(这样山淮山就不会变黑),胡萝卜切菱角。
2.
鲜百合分成瓣,洗净去老蒂。
3.
碗中装适量的开水调入调入调料成调料汁待用。
4.
锅内烧开水,倒下百合、淮山和胡萝卜煮至七分熟(约1分钟)。
5.
另座锅,倒入一小勺花生油,将做法4的材料倒下轻炒,淋入调味汁炒匀即可。
分类:
素菜
家常菜
老人
滋阴
春季食谱
宴客菜
午餐
滋阴
查看全部(共5步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
虎皮青椒
自制豆腐
白灼芥蓝
日本豆腐
洋葱炒鸡蛋
炒花生米
铁板豆腐
炒合菜
炒青菜
清炒土豆丝
酸辣包菜
黄瓜炒蛋
耗油生菜
油焖笋
鸡汁土豆泥
胡萝卜炒鸡蛋
美食天下首页