泡椒凤爪

天狼老人

泡椒凤爪

本人是喜欢吃鸡爪的，但是老是吃红烧的有点腻，来点不一样的吧！老公是不吃的，他总说感觉鸡爪脏脏的。正好，没有人抢啦！

主料

鸡爪适量

辅料

泡椒适量

配料

泡椒凤爪的做法步骤

1.原料，鸡爪洗干净，切掉指甲，用刀切开，这样可以更入味
2.加入所有的材料，芳锅里煮，水开后煮13分钟
3.捞出鸡爪，放水龙头下细水长流的冲一个小时，主要是冲掉鸡爪的胶质
4.最后，用冷开水冲洗后放入泡椒水里，泡椒里加白醋，盐，糖，这样可以增鲜。
5.凉凉后放入瓶中，慢慢入味去吧。

小窍门&温馨提示

我没有切泡椒，腌了几天后已经辣的舌头疼的不得了啦

分类：小吃

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