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蒜米辣椒拌卤豆腐丝
水青青
初级
拌
微辣
一小时
主料
豆腐干
适量
辅料
卤汁
适量
配料
盐
适量
辣椒
适量
蒜米
适量
香油
适量
辣椒油
适量
蒜米辣椒拌卤豆腐丝的做法步骤
1.
卤汁,豆腐干。
2.
将卤汁倒进汤锅里烧开,放进豆腐干加盐卤入味。
3.
卤好的豆腐干等冷却。
4.
卤好的豆腐干冷却后取适量的切丝。
5.
备好的蒜和辣椒也切碎。
6.
装碗里淋上香油,辣椒油,醋和原卤汁拌匀。
7.
拌好的蒜米辣椒卤豆腐丝。
分类:
凉菜
查看全部(共7步)
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