鱼米杭椒

末影

鱼米杭椒

主料

辅料

姜葱末适量

配料

鱼米杭椒的做法步骤

1.杭椒去蒂切小节，姜葱切末
2.鲩鱼肉洗净切成丁，先用盐、白胡椒粉腌制十分钟，再用淀粉抓匀
3.热锅，冷油倒入鱼丁，滑炒至八成熟
4.锅留油，倒入辣椒、姜葱末，炒香
5.加入鱼丁、生抽、鸡精炒均匀
6.倒入水淀粉勾芡，盛出
7.成品。。。

分类：热菜家常菜海鲜常见菜式老人午餐

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