人人都要学会的经典家常菜——家常烧带鱼

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  1.带鱼清洗干净，切段。
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  2.锅内烧油。
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  3.带鱼两面拍淀粉。
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  4.入油锅煎至两面金黄。
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  5.准备好一个碗，放入葱姜，干辣椒，八角。
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  6.倒入啤酒，老抽，生抽，盐，糖，混合均匀。
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  7.把混合好的调料汁倒入煎好的带鱼里。炖制汤汁收浓，出锅之前撒上少许香菜。

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