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蒜香味十足 西红柿炒蛋
秋の館
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酸酸咸咸一道快手菜,非常简单,味道很不错,很适合上班族。
简单
炒
酸咸
十分钟
主料
西红柿
2
鸡蛋
5
辅料
蒜
少许
葱
少许
配料
盐
少许
酱油
少许
味精
少许
胡椒粉
少许
西红柿炒蛋的做法步骤
1.
先把西红柿打十字花刀,放到开水煮2分钟,把外皮烫开。
2.
把外皮去掉,切成小块。
3.
把鸡蛋打散,蒜头切碎。
4.
放油,把鸡蛋下锅煎,煎好后盛出。
5.
把蒜放下锅,炒到出香味后,放西红柿下去。
6.
西红柿炒出汁后,放入鸡蛋翻炒。
7.
小窍门&温馨提示
1、西红柿不要切太小,炒的过程会变小。
2、加入酱油和蒜会香。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
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