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麻辣年糕
花鱼儿
发布
简单
炒
麻辣
十分钟
主料
年糕
2条
辅料
花椒
适量
干辣椒
适量
葱段
适量
配料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
麻辣年糕的做法步骤
1.
材料:年糕
2.
花椒
3.
干辣椒、葱段
4.
将干辣椒用剪刀剪开,待用。
5.
将年糕放在案板上切开。
6.
随后,将切开的年糕下入沸水中焯开至软,捞出。
7.
烧锅倒油烧热,下入花椒和干辣椒炝锅。
8.
接着,下入焯好的年糕,加点生抽翻炒翻炒。
9.
然后,加适量的盐、加适量的鸡精。
10.
调味炒匀。
11.
最后,搁入葱段,即成。
12.
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