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蜜汁五花肉
杰ma
杰哥是个肉控!又想吃红烧肉了!对于红烧肉每次做得都不太好!上次买了包蜜汁排骨调料、那就用这个试试吧!做完之后,杰哥尝了尝,连声说这次的最好吃了!这次的五花肉就用了一汤匙油、不会油腻的哦!
初级
烧
甜味
一小时
主料
五花肉
400克
蜜汁排骨调料
1包
辅料
姜片
适量
八角
1个
淀粉
适量
食用油
1勺
配料
料酒
适量
生抽
适量
蜜汁五花肉的做法步骤
1.
准备材料
2.
锅中放水加几片生姜与五花肉一起烧开
3.
煮熟捞出洗净备用
4.
调料包加适量水调开备用(我刚一碗)
5.
锅中加一汤匙油爆香姜片
6.
爆香后放入五花肉翻炒
7.
煸至肉皮发白
8.
烹入料酒、生抽!
9.
待肉全上色后加入调开的料水、再放些姜片、八角烧开后小火慢炖40分钟左右
10.
淀粉用适量水调开
11.
待汁水烧差不多的时候加入水淀粉
12.
继续将汁烧浓稠就可以起锅了
13.
起锅喽!(做完之后发现忘了买葱了)
14.
怎么样啊?!来一块吧!(杰哥赞不绝口呢)
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