凉拌黄瓜鸡丝

喷子妈妈

凉拌黄瓜鸡丝

主料

辅料

配料

凉拌黄瓜鸡丝的做法步骤

1.鸡腿放入冷水中，加入姜片和葱，慢慢煮熟
2.黄瓜刨成丝，撒一些盐让它出水
3.准备姜，葱，辣椒粉，花椒，酱油，醋装在小碗里
4.等黄瓜都成塌塌的样子了，把水榨干
5.将煮熟的鸡肉放冰水里过一下，撕条铺在黄瓜上
6.热一些油，浇在之前的小碗里，然后倒入之前的黄瓜鸡丝上~

分类：凉菜

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