芒果西米捞

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芒果西米捞

上星期我与仔仔到许X山吃过一个甜品芒果西米捞，今天自己试做，其实很简单的，大家试试做做，仔仔吃过说很好好吃，还问雪柜还有么！*^_^*

食材明细

主料

辅料

糖粉适量

芒果西米捞的做法步骤

1.将西米用水泡10分钟，锅水烧开后放入西米，煮15分钟，熄火闷5分钟捞起，倒入凉开水放一会再捞起备用。
2.用椰子粉，糖冲热开水做成椰子汁，取一半椰子汁与西米泡入，放入冰箱备用。
3.把芒果切粒分成两份，一份与2另一半的椰子汁用搅拌机打成芒果糊。
4.同上
5.同上
6.将2椰子汁西米和3芒果糊拌好，再加入3另一半芒果粒。
7.同上
8.完成香滑的芒果西米捞！
9.芒果片并成花朵加上薄荷叶更美呢!

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