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蒜蓉包菜丝

蒜蓉包菜丝

包菜,也叫卷心菜,圆白菜,在我国一年四季都有这个菜,包菜的吃法也很多,素炒肉炒蒙或者做菜汤都很美。包菜属于十字花科的蔬菜,富含膳食纤维,维生素和维量元素,是家常餐桌不能少的一道小菜。秋季天气干燥,应季的绿叶蔬菜较少,多吃包菜是不错的选择。

主料
辅料
配料

蒜蓉包菜丝的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、             包菜粗大的茎尽可能去掉。



2、             这种小菜,炒制时间较短,提前兑个料碗会比较方便些。
分类: 热菜 素菜 家常菜 常见菜式 老人 春季食谱 夏季食谱 宴客菜 午餐
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