简易双皮奶

水晶非灰色

简易双皮奶

烦闷夏日午后，来点啥噻。

主料

牛奶一盒
鸭蛋白一个

辅料

水果适量

配料

糖适量

双皮奶的做法步骤

1.牛奶倒入锅中。
2.烧至微微沸腾倒入盘中。
3.鸭蛋取蛋清。
4.加白糖搅拌。
5.牛奶冷冷，出现第一层皮后小心倒入装蛋清的盘中。
6.使劲搅拌。
7.等泡泡消失完。
8.倒回盘中
9.锅中加水，放蒸隔。
10.用保鲜膜之类的盖上。
11.蒸十分钟后取出，冷却。
12.加点水果片丁什么的，装饰下下。

分类：甜品

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