快手做素菜-----素炒白萝卜丝

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快手做素菜-----素炒白萝卜丝

“秋后萝卜赛人参”，深秋季节多吃萝卜对人的秋季健康超有益，白萝卜是一种常见的蔬菜，中医理论也认为白萝卜味辛甘、性凉、入肺胃经，为食疗佳品，具有助消化、润肺、止咳化痰等作用。

食材明细

主料

白萝卜半个

辅料

配料

素炒白萝卜丝的做法步骤

1.主料。
2.主料。
3.白萝卜洗净刨丝。
4.香葱、姜、辣椒切碎，
5.锅烧热放油，放姜末和部分葱碎煸香。
6.放萝卜丝翻炒。
7.放盐炒至萝卜丝变软。
8.放入剩下的香葱末翻拌几下出锅。能吃辣的可放辣椒翻炒。
9.放上辣椒（纯装饰），淋香油。

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