巧蒸丸子

冇、冭誃の習慣

巧蒸丸子

主料

辅料

蒸丸子的做法步骤

1.来个合照。
2.馒头切碎备用。
3.葱切碎备用。
4.依次放，葱花，盐,十三香，老抽，耗油，味精，淀粉和油。顺时针搅拌均匀。
5.放馒头继续搅拌。
6.把生菜洗净后铺在盘子上。
7.报团好的丸子摆放好。
8.上锅蒸15分钟。
9.出锅了！香！

小窍门&温馨提示

要放完所有调料再放油，要是先放油再放调料味道就不能被肉吸收，就不香了。

分类：热菜

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