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田园排骨汤
如莲静心
我女儿喜欢喝汤,也喜欢吃玉米,所以这道加了玉米和胡萝卜的排骨排骨汤经常做,每次有小客人来也是非常喜欢的。
简单
炖
清淡
一小时
主料
排骨
500克
玉米
1根
胡萝卜
1根
辅料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
料酒
1大勺
醋
2-3滴
田园排骨汤的做法步骤
1.
原料图。
2.
排骨洗净先放锅里焯水。
3.
把玉米和胡萝卜切小块。
4.
捞出焯好水的排骨备用。
5.
把排骨、玉米和胡萝卜放入电炖锅,加入开水(冷水也可以),放入适量葱结和姜,加入一勺料酒,几滴醋,调高火炖。
6.
视炖锅不同,炖的时间也不一样,我加的开水,一般炖1.5个小时调盐就好了。
7.
一次吃不完,可以装入保鲜盒放在冰箱速冻,在不烧汤的时候拿出来解冻后烧开,又有汤了。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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