家常炒面

心曲之旅发布

家常炒面

以前在老家，经常炒粉，现在用炒米粉的方法炒面，味道也相当赞呢！

食材明细

主料

湿面条150克

辅料

配料

家常炒面的做法步骤

1.准备好面条和五花肉，五花肉切条
2.洋葱、胡萝卜、青蒜切条，小青菜洗干净
3.蒸锅板涂上一层油，放入面条大火烧开转中火蒸12分钟
4.热锅凉油，下五花肉煸炒
5.将五花肉炒出油至金黄色，加入一汤匙蒜蓉辣椒炒匀后加入胡萝卜、洋葱一起煸炒
6.加入小青菜煸炒，青菜变色后加入十三香，老抽，盐，美极鲜炒匀
7.加入蒸好的面条一起翻炒
8.汤汁快干时加入青蒜，炒至青蒜过青即可

分类：主食面食面条家常菜儿童晚餐工作餐

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