烤箱烤牛肉

(纳尼亚)

烤箱烤牛肉

家人喜欢吃牛肉，最近买了一箱牛肉，三十斤呀！牛肉片时忽然突发奇想，烤一盘牛肉试试，给他烤上吧！味道是真不错！简单快捷，最主要的是换了的方式，换了个心情！

主料

辅料

烤箱烤牛肉的做法步骤

1.牛肉切片，洋葱洗净。
2.加入适量生抽和胡椒粉
3.加入五香粉。
4.加入孜然粉。
5.加入花椒。
6.加入盐
7.加入油
8.加入葱姜腌制30分钟左右。
9.洋葱切圈。
10.烤盘放入锡纸。
11.菜平铺在锡纸中。
12.四周向内包好。
13.烤箱220度预热，烤15分钟。

小窍门&温馨提示

牛肉可以用刀背剁一下，这样处理后牛肉的纤维断了，肉吃起来很嫩。

分类：家常菜烤箱菜高档

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