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排骨烧冬瓜
花鱼儿
简单
烧
清淡
二十分钟
主料
冬瓜
365克
排骨
345克
辅料
老抽
适量
白糖
1.5勺
盐
适量
鸡精
适量
排骨烧冬瓜的做法步骤
1.
材料:冬瓜、排骨(已焯)
2.
将冬瓜去皮清洗一下。
3.
放在案板上切成块,待用。
4.
烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。
5.
随后,倒入一些清水煮开后烧煮一会。
6.
接着,合入切好的冬瓜翻动一下。
7.
然后,加适量的老抽。
8.
加入1勺半白糖。
9.
加适量的盐。
10.
加适量的鸡精。
11.
调味煮开。
12.
最后,煮至冬瓜熟软,即成。
13.
出锅,装盘。
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