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【豉汁凤爪】---改蒸为炖更入味

倾城韩妆园 发布
【豉汁凤爪】---改蒸为炖更入味

每次去吃茶餐厅,总喜欢点豉汁蒸凤爪,但是今天这道凤爪可不是蒸出来的,是炖出来的。

相比蒸的,更加入味,而且这么大一盘,想吃多少吃多少,比蒸凤爪那一小盘来的过瘾多啦

这个更是一道经典老菜,改蒸为炖,老菜新作,更入味

食材明细

主料

辅料

配料

豉汁凤爪的做法步骤

小窍门&温馨提示

鸡爪炸之前一定要晾干水分
分类: 私房菜
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