炒海瓜子

Joannalgj

炒海瓜子

主料

海瓜子500克

辅料

炒海瓜子的做法步骤

1.海瓜子用清水搓去表面的寄生物，换清水泡，多换几次
2.锅内烧油，放入豆瓣煸香
3.加入姜末
4.倒入海瓜子，料酒，蒜末，盖上锅盖小火煮3分钟
5.加入蚝油，鸡精，出锅，撒上葱葱就可以了

分类：热菜

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